آرشیو آشپزی در سفر به روسیه

با طرز تهیه خورش قلیه ترش، یکی از غذاهای محلی و خوشمزه لرستان آشنا شوید و با طبخ آن در منزل، یک خورش متفاوت و ترش مزه برای مهمانی ها سرو کنید.

می گردد به شهری سفر کرد و رستوران های خوبش را امتحان نکرد؟ برای اینکه از سفرتان بیشتر لذت ببرید هم باید محل اقامت خوبی داشته باشید، هم مهم ترین جاهای دیدنی شهر را از دست ندهید و هم برترین رستوران های شهر را امتحان کنید.

کلم قرمز، با رنگ بنفش مجذوب کننده و خواص فراوانش، یکی از برترین گزینه ها برای تهیه ترشی است. این سبزی خوش طعم، سرشار از آنتی اکسیدان ها و ویتامین های مختلف است که برای سلامتی بسیار مفید است. ترکیب کلم قرمز با سرکه سیب، یک زوج ایده آل برای تهیه ترشی است....

بانکوک مرکز کشور تایلند، یکی از شهرهای بزرگ دنیا است. هر شهری آداب و رسوم خاص خود را دارد که بانکوک هم از این موضوع مستثنی نیست. در این مقاله به چند نمونه از کارهایی که نباید در بانکوک انجام دهیم، می پردازیم. با خبرنگاران همراه باشید.

آیا شما هم از پودر لبو در تهیه غذاها یا درست کردن انواع سالاد استفاده می کنید؟ آیا با طرز تهیه پودر لبو آشنایی دارید و می دانید که از این پودر چه استفاده های دیگری می توان کرد؟ احتمالا می دانید که پر کاربردترین موارد مصرف پودر لبو یا پودر چغندر قرمز به...

آب آلو یک نوشیدنی خوشمزه و پر خاصیت به ویژه برای فصل تابستان است. این نوشیدنی خوش طعم و متفاوت را به راحتی می توانید در خانه با کمترین مواد اولیه و با انواع آلو از جمله آلو سیاه، آلو بخارا، آلو جنگلی و حتی آلو خشک درست کنید. در این مقاله از در ما طرز تهیه...

اسپاگتی سیر و قارچ یکی از برترین انواع اسپاگتی به سبک ایتالیایی است که طعمی خاص و بی نظیر دارد. این اسپاگتی یک غذای گیاهی و وگان محبوب به سبک ایتالیایی است که برای تهیه آن از قارچ، سیر و پنیر پارمسان استفاده می گردد. اگر در پی طرز تهیه اسپاگتی ایتالیایی...

آغوز تره یکی از خوشمزه ترین غذاهای محلی شمالی است که معمولا در شهر شهسوار به عنوان یک غذای پرطرفدار زیاد طبخ می گردد. اهالی شهسوار این خوراک لذیذ را همراه با نیمرو یا ماهی شور سرو نموده و با برنج یا نان نوش جان می نمایند. با ما در این مقاله از در همراه باشید...

ایلنا/ براساس آخرین خبرهای بدست رسیده، هفته آشپزی ایتالیایی به وسیله سفارت ایتالیا در تهران گرامی داشته شد.

شامی سویا یکی از انواع کتلت های خوشمزه و نوین ایرانی است که شباهت زیادی به کتلت گوشت یا همان شامی کباب معروف دارد.

تا حالا شده دلتون بخواد گیاهخوار بشید؟ توی اطرافیانتون افرادی که گیاهخوار باشن دارید؟ آدم یه وقتا براش سوال پیش میاد اصلا چجوری سیر میشن؟ یا مواد لازم بدنشون تامین میشه یا نه. گیاهخواری هم اصول و قوانین خودش رو داره، نمیتونید بدون دونستنن اصولش گیاهخواری...

این نوشیدنی از گیاهی از جنس بامیه و خانواده پنیرکیان به نام ختمی تهیه می گردد.

بیشتر افراد معمولا به مقدار کافی به پوست خود توجه نمی نمایند و تنها هرازگاهی صورت خود را با آب و صابون می شویند. همه افراد مخصوصا کسانی که پوست خشکی دارند می توانند با مرطوب نماینده ها و با استفاده از یک تونر پوست خانگی، پوست سالم و شاداب تری داشته باشند.

قهوه یکی از نوشیدنی های پرطرفدار است که بعضی از افراد به خوردن آن اعتیاد دارند. قهوه به اشکال گوناگونی سرو می شود و انواع مختلفی دارد. یکی از این انواع قهوه، آیس کافی است. آیس کافی یکی از انواع قهوه است که به صورت سرد سرو می شود و می تواند یکی از گزینه های...

کیک های خانگی یکی از کارهای خوشمزه و باصرفه ای است که می توانید در یک آخر هفته برای اعضای خانواده خود تدارک ببینید. امروز یک کیک بدون آرد سفید را آموزش می دهیم.

دلمه برگ مو ترکیه ای که در زبان ترکی به یالانجی دولما هم معروف است، جزو غذاها یا پیش غذاهای محبوب ترک ها، در تمام جهان است. در میان دلمه های موجود هم هواداران بیشتری دارد و البته به عنوان یک غذای فصلی هم شناخته می گردد. یعنی درست کردن این دلمه معمولا متعلق...

سسی که طرز تهیه ساده ای دارد و با رعایت چند نکته ساده می توانیم برترین طعم و عطر را بسازیم.

مواد لازم برای تهیه خمیر کوفته های خینکالی:4 و 1/2 فنجان آرد همه منظوره، به علاوه مقداری اضافی برای سطح کار

رستوران های آتنبه شهر آتن، مرکز بونان که بروید یکی از اولین چیزهایی که نظرتان را جلب می نماید رستوران های پر زرق و برق و غذاهای محلی خوشمزه است. فکر می کنید چه ویژگی هایی آتن را تا این حد نزد گردشگران محبوب نموده است؟ غذاهای خوشمزه، جاذبه های تاریخی و...

گرانادا، تاریخی متلاطم را پشت سر گذاشته است. آثار معماری شگفت انگیز این شهر، به دوران مورو ها و رومیان یعنی به هزاران سال پیش برمی گردد.