آرشیو آشپزی در سفر به روسیه

ایلنا/ براساس آخرین خبرهای بدست رسیده، هفته آشپزی ایتالیایی به وسیله سفارت ایتالیا در تهران گرامی داشته شد.

شامی سویا یکی از انواع کتلت های خوشمزه و نوین ایرانی است که شباهت زیادی به کتلت گوشت یا همان شامی کباب معروف دارد.

تا حالا شده دلتون بخواد گیاهخوار بشید؟ توی اطرافیانتون افرادی که گیاهخوار باشن دارید؟ آدم یه وقتا براش سوال پیش میاد اصلا چجوری سیر میشن؟ یا مواد لازم بدنشون تامین میشه یا نه. گیاهخواری هم اصول و قوانین خودش رو داره، نمیتونید بدون دونستنن اصولش گیاهخواری...

این نوشیدنی از گیاهی از جنس بامیه و خانواده پنیرکیان به نام ختمی تهیه می گردد.

بیشتر افراد معمولا به مقدار کافی به پوست خود توجه نمی نمایند و تنها هرازگاهی صورت خود را با آب و صابون می شویند. همه افراد مخصوصا کسانی که پوست خشکی دارند می توانند با مرطوب نماینده ها و با استفاده از یک تونر پوست خانگی، پوست سالم و شاداب تری داشته باشند.

قهوه یکی از نوشیدنی های پرطرفدار است که بعضی از افراد به خوردن آن اعتیاد دارند. قهوه به اشکال گوناگونی سرو می شود و انواع مختلفی دارد. یکی از این انواع قهوه، آیس کافی است. آیس کافی یکی از انواع قهوه است که به صورت سرد سرو می شود و می تواند یکی از گزینه های...

کیک های خانگی یکی از کارهای خوشمزه و باصرفه ای است که می توانید در یک آخر هفته برای اعضای خانواده خود تدارک ببینید. امروز یک کیک بدون آرد سفید را آموزش می دهیم.

دلمه برگ مو ترکیه ای که در زبان ترکی به یالانجی دولما هم معروف است، جزو غذاها یا پیش غذاهای محبوب ترک ها، در تمام جهان است. در میان دلمه های موجود هم هواداران بیشتری دارد و البته به عنوان یک غذای فصلی هم شناخته می گردد. یعنی درست کردن این دلمه معمولا متعلق...

سسی که طرز تهیه ساده ای دارد و با رعایت چند نکته ساده می توانیم برترین طعم و عطر را بسازیم.

مواد لازم برای تهیه خمیر کوفته های خینکالی:4 و 1/2 فنجان آرد همه منظوره، به علاوه مقداری اضافی برای سطح کار

رستوران های آتنبه شهر آتن، مرکز بونان که بروید یکی از اولین چیزهایی که نظرتان را جلب می نماید رستوران های پر زرق و برق و غذاهای محلی خوشمزه است. فکر می کنید چه ویژگی هایی آتن را تا این حد نزد گردشگران محبوب نموده است؟ غذاهای خوشمزه، جاذبه های تاریخی و...

گرانادا، تاریخی متلاطم را پشت سر گذاشته است. آثار معماری شگفت انگیز این شهر، به دوران مورو ها و رومیان یعنی به هزاران سال پیش برمی گردد.

پیراشکی مِیکِری یا اسنک با خمیر خونگی یک نوع پیراشکی سه سوته است که می توانید به راحتی در منزل تهیه کنید چون خمیر این پیراشکی احتیاجی به استراحت ندارد و خیلی سریع آماده میشود. معمولا بچه ها به این نوع غذاهای ساده و خوشمزه علاقه زیادی دارند بنابراین میتوانید...

فاضلاب سینک در ظرف شویی معمولاً به مرور زمان و با رعایت نکردن مواد غذایی پس مانده در ظروف به هنگام شستن خواهد گرفت و بوی بسیار زننده ای از آن ساطع خواهد شد.

کمتر فیلمی در تاریخ سینما وجود دارد که هیچکس از آن متنفر نباشد. هر فیلمی، هر قدر محبوب، باز هم حسب سلیقه مخاطب، مخالفان خاص خود را دارد. مخالفانی که گاهی فیلم ها را با متر و معیار خود می سنجند و کاری به نظر دیگران ندارند.

امروز قصد داریم طرز تهیه حلوا گل محمدی (گل سرخ) با آرد سفید را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

نان گردویی یک شیرینی مغذی و خوشمزه است که در تهیه آن از موز و دارچین نیز استفاده می شود. این شیرینی را می توان بدون شکر و با عسل نیز تهیه کرد.

خبرنگاران | سرویس آشپزی - برای اینکه زیبایی میز دسرتان را چند برابر کنید می توانید از انواع ژله ها و کیک ها استفاده کنید. ژله خرده شیشه مانند ژله نوشابه ای و یا ژله سه بعدی جلوه خاصی یه میز پذیرایی شما می بخشد. این ژله با مواد مختلفی مثل بستنی و شیر تهیه...

بورانی بادمجان از ترکیب ماست و بادمجان تهیه می گردد که می توان به آن گوشت قرمز چرخ نموده نیز اضافه نمود. این غذا طبع سردی دارد، از اینرو برای فصول گرم سال مناسب تر است. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه این غذا را معرفی کنیم.

تیرامیسو شکلاتی برای دوستداران شکلات دسری خوشمزه است که تخم مرغ در آن کاربردی ندارد و با لایه های پنیر ماسکارپونه، گاناش شکلات، و بیسکوییت های لیدی فینگر خیس خورده در شکلات داغ پر می گردد. در این مطلب شما را با طرز تهیه تیرامیسو بطور تصویری...