قیمت انواع گوشت امروز 12 اردیبهشت 1401
به گزارش سفر به روسیه، به نقل از خبرنگاران، قیمت انواع گوشت قرمز در 10 اردیبهشت 1401 به توضیح زیر است:

قیمت ها به تومان است (تحلیل بازار) :
راسته با استخوان گوسفندی
159,000
ران کامل ممتاز گوسفندی
172,000
کف دست گوسفندی با ماهیچه
158,000
ران پاک نموده گوساله
166,000
سر دست پاک نموده گوساله
165,000
گردن گوسفندی
133,000
قلوگاه گوساله
147,000
گردن گوساله
129,000
قلم گوساله
16,000
سردست گوسفندی
131,000
ماهیچه گوساله
163.000
دمبالیچه گوسفندی
89,000
نیم شقه سردست گوسفند
128.000
شقه لاشه گوسفندی
129,000
نیم شقه ران گوسفندی
135,000
مصرف گوشت به 3 کیلوگرم در سال رسید!
دبیر انجمن صنعت بسته بندی گوشت قرمز مدعی شد: مرکز آمار ایران سرانه مصرف گوشت قرمز در سال را چهار کیلوگرم در سال به ازای هر نفر اعلام نموده است.
اما آنچه واقعیت دارد و من به شما اعلام می کنم چیزی حدودسه کیلوگرم است که باید گفت این آمار برای هر جامعه ای نگران کننده است.
کاهش قدرت خرید مردم در شرایطی است که قیمت گوشت برخلاف سایر اقلام مصرفی با افزایش قیمت قابل توجهی روبرو نشده است.
اما به هم ریختگی مالی قدرت خرید مردم را به شدت کاهش داده است.
این شرایط بد در حالی است که استاندارد جهانی مصرف برای هر نفر در روز 100 گرم گوشت است که با آمار فعلی فاصله ای بسیار زیاد دارد.
حتی در شرایط بد هم هر نفر باید در سال 20 کیلوگرم گوشت مصرف کند که 3 برابر مصرف فعلی است.
منبع: تجارت نیوز